Sushi Warszawa
Historia sushi sięga IV wieku zanim Chrystusem tudzież pochodzi z Chin. Początkowo sushi nie było potrawą, na odwrót metodą konserwowania ryb w środku pomocą słonego ryżu, znaną pod nazwą nare-zushi. W specjalnej drewnianej beczce układano na przemian ryż tudzież rybę natomiast przyciskano głazem. Tak przygotowane żarcie musiało egzystować przechowywane za sprawą nieco miesięcy. Jedzona była jeno ryba, natomiast ryż wyrzucany. Dopiero w VIII wieku naszej ery w Japonii społem spośród rybą zaczęto sycić głód ryż.
Niecierpliwość a znana oszczędność Japończyków wpłynęła na przeobrażenie sposobu przechowywania ryb na potrawę. Seisei – zushi owo pierwsza strawa przypominająca dzisiejsze „sushi”. Była to surowa ryba z ryżem.
Kolejną potrawą sięgającą ery Edo, było haya-zushi, ryż mieszano aktualnie z octem natomiast dodawano owoce morza natomiast warzywa. Dowiedz się więcej na https://sushinoriwarszawa.wixsite.com/home